Hasselback Radieschen

### Sommerzeit = BBQ-Zeit! 🌿🍽️

Der Sommer ist endlich da, und was könnte verlockender sein als ein gemütliches BBQ im Garten? 🌞 Die warmen Temperaturen laden dazu ein, den Grill anzuwerfen und sich mit Freunden und Familie zu treffen. Doch statt immer die gleichen Beilagen zu servieren, wie wäre es mal mit etwas Neuem? Unsere Empfehlung: Probier doch mal Hasselback-Radieschen! Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch ein echter Hingucker auf deinem Teller. 🌸👩‍🍳

### ✨ Rezept für Hasselback-Radieschen ✨

**Zutaten:**
- 1 Bund frische Radieschen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

**Zubereitung:**
1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Radieschen waschen und die Enden abschneiden.
3. Radieschen auf ein Schneidebrett legen. Mit einem scharfen Messer die Radieschen in dünnen Abständen einschneiden, jedoch nicht ganz durchschneiden, damit sie an der Unterseite zusammenhalten.
4. Die eingeschnittenen Radieschen in eine Auflaufform legen.
5. Olivenöl, gehackten Knoblauch und die frischen Kräuter über die Radieschen verteilen.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Für ca. 20-25 Minuten im Ofen backen, bis die Radieschen weich und leicht gebräunt sind.

### Ein echter Hingucker auf dem BBQ-Teller! 😍🔥

Warum sind Hasselback-Radieschen die perfekte BBQ-Beilage? Sie sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern bringen auch eine großartige Farbvielfalt und Struktur auf deinen Grillteller. Der einzigartige Schnitt sorgt dafür, dass sich die Radieschen wunderbar auffächern und die Aromen von Olivenöl, Knoblauch und Kräutern perfekt aufnehmen. 🌿🍴

Ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder vegetarischen Speisen – diese kleinen Schmankerl passen zu fast allem und sorgen garantiert für Gesprächsstoff an deinem Grillabend. Die zarte Süße der gebackenen Radieschen harmoniert wunderbar mit der leichten Schärfe und den frischen Kräutern, während der Knoblauch das Gericht abrundet.

Also, worauf wartest du? Ran an die Radieschen und lass dein BBQ zu einem kulinarischen Highlight des Sommers werden! 🥂🍉

---

Wir hoffen, du probierst dieses einfache und schmackhafte Rezept aus und genießt einen unvergesslichen Sommerabend mit deinen Liebsten. Lass uns in den Kommentaren wissen, wie dir die Hasselback-Radieschen geschmeckt haben und teile gern deine eigenen BBQ-Tipps! 🥗🔥

Viel Spaß beim Grillen und guten Appetit! 🌞🍽️

Kommentar schreiben

Kommentare: 0